En el marco del programa ‘SENASA va la Escuela’, y con la dirección de una veterinaria del organismo nacional (Cecilia Lamas), recorrieron el frigorífico El Chillén para conocer la cadena de producción de los alimentos cárnicos.
SENASA
La resolución, que entrará en vigencia el 24 de julio, obliga al control de las habilitaciones para los camiones en la carga de animales por parte de los productores. “No le corresponde al agro y suma burocracia”, dijeron en CRA.
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