El Ciudadano
La 83° edición de la Expo Angus de Otoño cerró con un mensaje optimista para la ganadería argentina. Hubo más de 1.000 reproductores preinscriptos entre Puros de Pedigree y Puros Controlados, lo que representa un crecimiento del 30% respecto de la edición anterior. Además, participaron 130 expositores ganaderos de distintas regiones del país y más de 50 expositores comerciales.
Antes de la elección de los grandes campeones supremos, el presidente de la Asociación Argentina de Angus, Amadeo Derito, aseguró que el sector atraviesa una oportunidad histórica y sostuvo que “es momento de que las vacas vuelvan de los bajos”, en referencia a la posibilidad de recuperar áreas que en los últimos años fueron destinadas a la agricultura.
Acompañado por el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Sergio Iraeta, además de representantes de consignatarias, sponsors y productores, Derito remarcó el nivel de los más de mil animales exhibidos y puso en valor la competitividad de la producción argentina.
“Nosotros tenemos la posibilidad de producir carne a pasto, una ventaja competitiva difícil de igualar en el mundo, produciendo carne de calidad superior en sistemas pastoriles y con costos muy competitivos”, afirmó.
El dirigente también insistió en la importancia de invertir en genética para mejorar la eficiencia productiva y fortalecer el posicionamiento internacional de la carne argentina.
Por su parte, Iraeta destacó el trabajo de los criadores y el potencial del país. “Quiero agradecerles todo lo que hacen para que la República Argentina vuelva a ser lo que nunca debió dejar de ser: una potencia ganadera, una potencia agrícola, una potencia industrial”, expresó durante el acto de cierre.
Los grandes campeones supremos
La jornada final tuvo como protagonistas a los animales elegidos como supremos de la muestra.
El Gran Campeón Macho Supremo fue para el Box 705 de la cabaña La Juanita, de Carlos Ojea Rullán, en copropiedad con Delfinagro, Spinella, Agrolatisana, Aligafa, Estancia La Negra, Tres Molinos y Campo de Torres.
“Estamos muy contentos. Es una pista muy difícil, están los mismos animales que en Palermo, así que realmente es muy gratificante haber accedido a este premio”, señaló Carlos Ojea Rullán.
El criador explicó que todavía no definieron si el toro será comercializado o permanecerá en la cabaña, y destacó el trabajo conjunto entre los distintos socios propietarios del animal.
En tanto, el Gran Campeón Hembra Supremo fue para el Box 365 de la cabaña La Rubeta, de Rubeta S.A., Don Néstor y Frigorífico Modelo de Uruguay.
“Lo que vivimos hoy se vive muy pocas veces. Nosotros tuvimos la suerte de tener tres grandes campeones supremos en cinco años de exposición. No es algo normal”, expresó emocionado Carlos Fernández.
Además, remarcó el trabajo de largo plazo detrás de los resultados obtenidos: “Siempre pensamos cinco años para adelante. Este tipo de premios le da una energía increíble a todo el equipo de trabajo”.
“Argentina hoy en Angus es número uno”
El jurado de la muestra, Manuel López, destacó el nivel alcanzado por la raza y aseguró que la genética argentina atraviesa uno de sus mejores momentos.
“El mejoramiento hoy es cada vez más lento porque la raza ha llegado a un nivel muy alto y cuesta mantenerse. Pero hay un avance gradual todos los años”, sostuvo.
Sobre los ejemplares elegidos como supremos, señaló que la definición fue extremadamente ajustada debido a la calidad de los animales en pista. “La hembra colorada me pareció extraordinaria, con una calidad racial tremenda y una ubre perfecta. Y el toro tiene el tamaño justo y una calidad racial impresionante”, describió.
Finalmente, López aseguró que la genética nacional logró posicionarse en la cima mundial. “Hoy nosotros estamos al nivel más alto mundialmente hablando en esta raza. Me animo a decir que somos número uno. La inmensa mayoría de los padres de estos animales son nacionales y eso marca que la genética ya está acá, no hay que ir a buscarla afuera”, concluyó.
