Con 1.300 costillares y más de 10 toneladas de carne, un pueblo apuesta a realizar el "asado más grande del mundo"
Leandro Barni
Interés general29/04/2026La cuarta edición de la Fiesta del Costillar Criollo en Uribelarrea, el próximo 1° de mayo, triplica la escala de sus inicios, incorpora novillo Angus certificado y un sistema profesionalizado de venta anticipada para responder a una convocatoria que supera las 35.000 personas.
