Ranch's Market: Domingos de pescados y paseos en globo a metros de la autopista Ezeiza-Cañuelas

El predio donde funcionó el emblemático ‘Hotel de los Famosos’ brilla con su boutique, su restaurante –único en la zona– y las mejores tomas panorámicas de nuestra ciudad desde el cielo. Entrevista a Mariana Mellino, empresaria y dueña del lugar.

Turismo22/06/2025El CiudadanoEl Ciudadano
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Mariana Mellino, de blanco, es la propietaria del restaurante, el único que ofrece platos de mar en Cañuelas. El salmón es una de las estrellas.

El ‘Ranch’s Market’ comenzó a funcionar como una feria campestre, pero ya sumó varios servicios y se convirtió en un clásico de los domingos a metros de la Autopista Ezeiza-Cañuelas.
 
La trattoria del lugar –al mejor estilo italiano– ofrece los mejores platos de pescados y los globos funcionan como faros para el que se acerque a Cañuelas desde cualquier rincón. Ubicado a cinco minutos de la rotonda de la entrada a la ciudad, funciona de 13 a 19. Eso sí, habrá que esperar para su reapertura, ya que estará cerrado en julio y agosto por el invierno.

“El paseo depende estrictamente de las cuestiones climáticas. El globo siempre está, pero si se pone feo, no sube. Reitero, todo depende del tiempo, no pasa por nosotros”, comentó Mariana Mellino, la propietaria del predio ‘Aires de Polo’, en diálogo con El Ciudadano.

Sobre los viajes en el esférico inflable, agregó: “Son un boom, a la gente le fascina, cuando lo ven desde la autopista, se tiran de cabeza”.

La empresaria también expresó: “Trabajamos mucho con el turismo, con los viajantes de la Ciudad de Buenos Aires y con la gente que agarra ruta hacia varios destinos de la provincia o que regresa de sus escapadas. Tenemos una trattoria con base de pescado, algo que no se ve en la zona. Muchos nos dicen que están sorprendidos, porque están acostumbrados a la carne”.

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Los paseos en globo son muy requeridos por los turistas. 

“Contamos con un menú con platos de la semana: salmón, centolla, corvina negra y merluza negra, entre otros. Está funcionando todo muy bien y la gente está sorprendida porque de Canning, para el lado de Cañuelas, no hay muchas opciones”, añadió.

Y sin desviar el foco, también dijo que “la feria sigue con su tradición, con antigüedades y con cosas delicadas”. En la casona de Petión exponen productores y empresarios. Se exhiben comidas típicas, joyas, elementos de talabartería, alfajores y por supuesto, el dulce de leche tan cañuelense.

Cabe recordar que el lugar es elegido como locación para importantes publicidades y grabaciones de índole internacional. La casona del Puente La Pérgola se hizo conocida tras el rodaje del ciclo ‘El Hotel de los Famosos’, que se emitió en dos ciclos en El Trece y que tuvo la participación de figuras estelares como Cristian Castro.

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A la hora de comer, los mariscos copan la escena en la trattoria de Mellino.
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Desde hace algunos pocos años, Uribelarrea cuenta con el asesoramiento turístico de esta vecina cañuelense. “Cuando descubrí sus secretos, me di cuenta de que tenía mucho para contar”, manifestó Fabiana Banegas en diálogo con El Ciudadano.

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