El personal de la Subsecretaría de Control y Ordenamiento Urbano de la Municipalidad de Cañuelas llevó a cabo la clausura de la cervecería Baum, el pasado sábado 23 de noviembre. El establecimiento, ubicado en la colectora Reimer 560, de la Ruta 205, funciona junto a una cadena de cafetería y venta de medialunas, y fue cerrado por los inspectores tras detectarse actividades no permitidas de acuerdo a la habilitación vigente.
Según el acta de Inspección, firmada por los inspectores de Comercio Nicolás Rinaldi y Geraldine Colman, en el momento del procedimiento se encontraba en funcionamiento una pista de baile, con música en vivo y un DJ, actividades que exceden el rubro para el cual se habilitó el comercio, que es como 'bar y restaurante', destacaron desde la Municipalidad. Por esta razón, se procedió a la clausura del local de la firma Motobeer S.A. y se notificó al titular del establecimiento, Marcelo Caporali.
Las personas que estaban a cargo del baile no pudieron presentar la documentación que permitiera el desarrollo del evento. De esta manera, luego de identificar a los responsables y labrarlas actas correspondientes, se colocaron las fajas de clausura.
“Nos encontramos en alerta ante este tipo de eventos que comienzan a multiplicarse en esta época. Por eso estamos profundizando los controles y haciendo prevención”, destacaron desde la subsecretaria y remarcaron que “se continuará con estos procedimientos trabajando de manera activa sobre la problemática de las fiestas ilegales que se desarrollan en el distrito”.
El documento oficial también señaló que la cervecería había recibido una advertencia el pasado 21 de noviembre por la misma infracción. Además, en sus redes sociales, Baum había promocionado un evento denominado “Tributo a La Konga” para esa misma noche, y en ediciones anteriores se habían realizado tributos a bandas como Los Piojos, Sosa Stéreo y Los Enanitos Verdes, entre otros.
