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title: "Morfi, la nueva cadena de hamburguesas llegó a Cañuelas"
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description: "La casa de comida rápida desembarcó de la mano de Diego Jaime, un ex futbolista que decidió emprender su propio camino en plena pandemia: ya cuenta con 12 franquicias y sueña con tener a Lionel Messi entre sus mesas. Conocé su local en Lara al 800."
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date_published: "2023-11-18T08:30:00-03:00"
date_modified: "2023-11-18T01:23:26-03:00"
tags:
  - "Negocios"
author_name: "Jonatan Pedernera"
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category_description: "Empresas, emprendedores, proyectos."
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# Morfi, la nueva cadena de hamburguesas llegó a Cañuelas

![Foto Página 13 arriba](/download/multimedia.normal.b4b619bb2fd9dba8.Rm90byBQw6FnaW5hIDEzIGFycmliYV9ub3JtYWwud2VicA==.webp)

*Diego Jaime con el personal que atenderá el local ubicado al lado del Cine Teatro.*

Cañuelas tendrá su primera cadena de hamburguesas. “Morfi” ya funciona en Lara 858, al lado del Cine Teatro, frente a la plaza céntrica. El local de comidas, que arrancó en González Catán y que pronto llegará a varias ciudades de todo el país (en breve inaugurarán en La Plata, Núñez y su segundo espacio en Rosario) tuvo su gran inauguración y El Ciudadano se sentó en la mesa.

Diego Jaime, la cabeza de la marca, tiene una historia peculiar. Fue futbolista y tras el retiro se la rebuscó en plena pandemia para sobrevivir económicamente. Surgido de San Lorenzo, jugó en Laferrere, Centro Español y también estuvo en Montenegro y Bosnia. Luego, le dio paso a su perfil empresarial.

**–¿Con qué expectativas llegaron?**  
–La verdad que con las mejores, llegamos con equipo de chicos que tienen muchas ganas de trabajar y la sucursal va a estar a cargo de Mauro Fanessi, un periodista que es de la ciudad y que conoce muy bien la zona. La gente acá es muy cálida, conocía de cuando venía a jugar en mi época de futbolista contra Cañuelas FC.

![Cesped y Jardín 2022 cumplimos 10 años RGB](http://elciudadano.com.ar/download/multimedia.normal.b6074c633acf54b5.Q2VzcGVkIHkgSmFyZMOtbiAyMDIyIGN1bXBsaW1vcyAxX25vcm1hbC53ZWJw.webp)

**–¿Con qué le vas a dar pelea a las grandes marcas y cadenas?**  
–Nuestro caballo de batalla es la atención, la calidad de los productos y el precio, que es lo fundamental: acá pensamos con atención en el bolsillo de la gente.

**–¿Cómo surgió la idea de montar una cadena de hamburguesas?**  
–Tenía una plancha en la calle, en la puerta del kiosko de mi papá. Las ventas empezaron a crecer, sumé un delivery, alquilé un local céntrico en La Matanza, después me metí en un shopping y de a poco el negocio fue creciendo. Así me fui expandiendo, ahora para el 2024 la empresa tiene planeado abrir varias sucursales y vamos a darle curso al “Auto Morfi”.

**–Vas a abrir un segundo local en Rosario, ¿te gustaría que vaya Messi?**  
–Como todo futbolero, me encantaría que venga, es mi ídolo: lo invito públicamente, je. Se va sentir identificado con nuestra marca.

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